LA VITA DEL RISTORANTE
LA VITA DEL RISTORANTENon perderti le nostre visite ai produttori locali, alle cantine e la sperimentazione della nostra cucina.
13-08-2024
Un'Intervista Speciale e Tante Novità al Ristorante La Baia!
30 Anni di Attività
Quest'anno celebriamo un traguardo davvero speciale: 30 anni di attività al Ristorante La Baia! Per festeggiare questo importante anniversario, abbiamo portato una serie di novità che rendono la nostra offerta ancora più speciale e che non vediamo l'ora di condividere con voi.
Di recente, siamo stati invitati nella sede di Milano di Radio Canale Italia per partecipare a Storytime, un programma dedicato alle storie degli imprenditori locali. Durante l'intervista, Emanuele e Alessandro hanno raccontato con passione l’unicità del nostro ristorante, le sue radici e le specialità che potete trovare ogni volta che ci venite a trovare. È stato un momento emozionante, dove abbiamo potuto condividere con gli ascoltatori l'amore e la dedizione che mettiamo nel nostro lavoro ogni giorno. Se vi siete persi la diretta, non preoccupatevi: trovate l'intervista completa qui!
Il montaggio dura solo qualche minuto.
Per celebrare al meglio i nostri 30 anni, ci siamo fatti dei regali davvero speciali, pensati per migliorare ancora di più l’esperienza gastronomica che offriamo al Ristorante La Baia.
Il Pane fatto in casa: una delle novità più emozionanti è l’arrivo di Bruno, il nostro maestro panettiere. Ogni giorno, Bruno prepara con cura e passione il pane fresco necessario per il servizio, utilizzando una selezione di farine pregiate e tecniche artigianali. Il risultato? Un pane fragrante e delizioso, che accompagna perfettamente ogni portata del nostro menù.
E che dire della nuova vetrina del Pescato e l’Acquario per gli Astici? Per gli amanti del pesce, abbiamo introdotto una nuova vetrina e un acquario che ospitano il pesce fresco di giornata, un servizio che è difficile trovare sul Lago di Como. Questa novità non solo garantisce la massima freschezza del prodotto, ma aggiunge anche un tocco di eleganza e trasparenza al nostro ristorante. Ora potete scegliere direttamente il pesce che verrà preparato per voi, assicurandovi un’esperienza culinaria senza pari.
La Nuova Cantina: qualcosa di davvero speciale per gli appassionati di vino, abbiamo ampliato la nostra cantina con una selezione ancora più ricca e raffinata. La nuova cantina è un vero e proprio gioiello, pensato per custodire le etichette più pregiate e offrire ogni bottiglia in perfetta armonia con i sapori del nostro menù.
Questi sono solo alcuni dei modi in cui stiamo celebrando i nostri 30 anni di attività. Siamo fieri di poter offrire a tutti voi, nostri affezionati clienti, un servizio sempre migliore, che coniuga la nostra voglia di qualità e innovazione in un ambiente accogliente e raffinato.
Non vediamo l’ora di accogliervi per farvi scoprire tutte queste novità!
Prenotate un tavolo e venite a festeggiare con noi.
A presto,
Alessandro e tutto il team
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